專欄

華德福的園藝課程為什麼要學習嫁接?農耕上又為什麼要輪種?

唯有「認識」並「『成為』過」,你選擇的「不(去)成為」才有真實的意義。這也是為什麼華德福教育中,要讓孩子去經歷園藝與農耕中現代技術的緣故。

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作者:陳琪瑩
撰文:2015年12月27日

「嫁接」其實已經讓植物不是真正的植物了,只有以太形式的相連,但其他體的連結都是切斷的。這樣的植物缺乏一體向上的生命力。

「園藝」已是人為,用人為方式干涉或加速一塊土地上物種自然的更替。當園藝應用嫁接,雖然方便產出想要的品種,但那些植物已然失去了面對生命的意志性與生命力,缺乏看進未來的能力,因此植株壽命也較短。這樣產出的果實,會讓食用的人軟弱。

「嫁接」讓孩子學到人類現代做法的無法周全:表面上看起來,人似乎得到人意欲得到的,但實際上卻失去了所有,甚至賠上人類未來的自己——人類透過「嫁接」得到的,是模擬的贗品。

植物自然的世代、物種更替,其實就是一種大地的「輪作」,和緩而溫柔。「輪作」其實承襲了工業化革命的概念——工廠輪班,增加生產力——讓土地必須不斷地產出,卻得不到應有的休息;這是一種粗暴地壓榨。如此效率地運用地力,得到的就是地力上的衰減,只好以肥料進行人工在地力上的修正與補足。大地有睡也有醒,只是人類貪婪到要讓地力一直維持在「醒」的狀態。「休耕」可以讓大地小寐,比「輪作」友善。

補充說明:任何形式的農耕,其實都是對大地的掠奪。

工業革命是人類意識演進中不可或缺的一環——如果不是拜工業革命之賜,我們不會有強烈驅力去親近離我們遠去的靈性——所以,那是身為人類的我們必要的經驗。這種「(暫時)無法完整」會成就著我們更深、之後的「完整」,唯一的但書是:我們必須先有這種看見與覺知。

唯有「認識」並「『成為』過」,你選擇的「不(去)成為」才有真實的意義。這也是為什麼華德福教育中,要讓孩子去經歷園藝與農耕中現代技術的緣故。


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