觀點

食物森林(第5篇)

做紀錄

從開始在農場工作就開始做記錄。以上的觀察都是寶貴的數據,加上每一年種了甚麼,生長如何;氣候、雨量如何;增加了水池;還是養了小動物—。逐年的變化可以藉由這些紀錄看出端倪,提供以後規劃的參考。

把園區畫下來,加上尺寸,它會讓自己有更完整的計劃。如果園子很大,可以依主題需要分為幾區。例如菜圃區、濕地區、生態保留區等,分開紀錄與規劃,以免計劃太複雜太龐大。

每個月都做影像紀錄。相片和影片能說話,是最真實無誤的紀錄。

這些紀錄除了方便自己追蹤做改善,也是未來人們寶貴的數據。

*」How to Make a Forest Garden」 by Patrick Whitefield

04-2

食物森林種植許多種類的植株提供多樣的營養。

04-3

生態池可以儲水、增加生物多樣性、調節溫濕度、美化環境等眾多功能。


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