当下我顿时理解了这个字的涵义：它表示愿意自我负责，愿意用有限的资源过自给自足的生活。
作者：周妙妃 出处：《琉璃光养生世界》2012年2月 配图：pinterest
带我们的孩子种菜吧！在学校设立小农场，建造一间户外教室，让孩子从小学习节能省碳，学习爱护水资源，学习有机的耕种方式，学习善用地球资源，培养他们永续自足的生活习惯。
◎粮食生产与世界问题
我们都需要食物，所以需要有效的粮食生产方式。现今食物的生产与供应方式消耗石油、水资源与土地，浪费无度有如透支的银行账户，无法保障未来。
绿色革命后60年来，为了生产粮食，人们清理耕地，砍伐森林，造成地球暖化。机械耕作、制造化学肥料和杀虫剂、以及跨国贸易方式消耗大量的石油；单一物种耕作与基因改造则重创物种多样性：使用化学肥料和杀虫剂恶化了土地与水源；粮食供需变成商业物品。比起以前，生产粮食的农夫要面对更难预测的气候、更贫瘠的土地和抗药性更强的病虫害，同时还要忍受中盘商的利用和剥削。消费者采购时除面对价格日益高涨的食物之外，还要担心害怕食物的安全问题。
◎「永续自足的生活」是什么？
为了因应环境、粮食和贸易等问题，近几年常听到有心人士提倡建立「永续自足的生活」。在媒体上看起来，他们似乎是一群不修边幅的嬉皮，自己盖房屋，自己耕种，想脱离自来水和电力，没事则聚在一起唱歌、做手工、烤比萨。刚开始以为他们游手好闲，后来才知道他们各有专长，应用现代的知识和技术建设着个人、家庭和小区永续自足的生活环境。
永续自足的生活环境是什么，怎么生活才是永续自足？
「永续自足」，通常仅翻译成「永续」。乍听之下，令人有点迷惑，容易令人解读为「永远」。其实这个字来自英文字sustainable，翻翻字典，它有「足够维持、支撑、持续……」等等意思，中文翻译成「永续」无法完全表达它的涵意。
有一天，我那刚就业的儿子和我聊到他的生活开销，我顿时竖起耳朵，心里想着他又要掏我口袋的钱了。结果他很骄傲地说他的收入「sustainable」，生活过得OK，不用我们支持。他随口说出了我苦苦思索许久的这个字，宣示小男孩己长大成人，可以自己料理生活所需，也可以摆脱老爸老妈的掌控了。
当下我顿时理解了这个字的涵义：它表示愿意自我负责，愿意用有限的资源过自给自足的生活。
我终于知道「永续自足的生活」是什么，也了解了那些嬉皮的生活方式。他们因为关心地球环境，所以自我要求，从小地方做起，降低物欲，不贪求名利与外表，在生存的范围内尽量自给自足，减少消耗，过着安然自在的生活。他们关切全球大环境，又把关心落实在日常生活，把永续自足的生活观念变成生活习惯，珍惜各种物品，常自己修补再利用。他们散布在世界各角落，也常聚在一起形成小区，刚接触他们或许会觉得他们节省又小气，其实是因为现今资本主义充斥，大家己被洗脑成型，盲目追求消费，追求享乐，小如各项生活用品，大至车辆屋舍，都淘汰更换太快呢。（进一步了解可上网搜寻sustainable community 或 eco-village）
如果永续自足的生活是什么还无法理解，那么只要请教老人家们就知道了。他们年青时物资缺乏、生活贫困。他们或许不懂计算机也不知道云端，但个个技艺超群，创意十足，总能珍惜所有，把有限的资源发挥得淋漓尽致。反观近日的我们，近几十年来，绿色革命用化学药品，工业革命用机械，加上资本主义推波助澜鼓励消耗；才不过几十年，我们就消耗了大半的石油、森林、水、物种等等地球资源，也丧失了智慧高超的生存技能。地球资源短缺己迫在眉稍，重新学习永续自足的生活方式实在必要，每个人都应该尽一己之力。
